מדי המלון מובחנים על סמך מאפייני התפקיד, דרישות פונקציונליות ותדמית המותג, ומחולקים בעיקר לקטגוריות הבאות:
1, מדי משרד פרונט
פקידת קבלה: יש צורך לשקף תדמית מקצועית, לרוב בלבוש רשמי כמו חליפות, חולצות, עניבות וכדומה. הצבעים הם בעיקר שחור, לבן ואפור, והעיצוב פשוט ואלגנטי.
קצין קבלת פנים/שומר סף: שימו לב לשלטי נימוס, לרוב משתמשים בצבעים מנוגדים כמו אדום, לבן, שחור, זהב וכדומה. הסגנון צריך להתייחס למדים הצבאיים של משמר הכבוד, ולהצטייד בבגדי חורף וקיץ ומעילי צמר.
עוזר מנהל הלובי: ללבוש חליפות שחורות לעתים קרובות יותר, להשתמש בבדי צמר ביתיים, ולהדגיש חגיגיות וסמכותיות.
2, מדים של מחלקת ההסעדה
שרתי מסעדות סיניות: נשים לובשות בעיקר נעלי צ'ונגסאם, והעיצוב צריך לשקף יופי מזרחי עם צבעים בהירים; גברים יכולים ללבוש חליפות בסגנון סיני או חליפות בסגנון מערבי.
שרתים של מסעדות מערביות: נשים יכולות לבחור שמלות ארוכות או סטים של מכנסיים ארוכים, בעוד שגברים צריכים ללבוש מעילים או חליפות, עם צבעים המתאימים לקישוט המסעדה.
מדי שף: לבנים באופן מסורתי, אך כיום נעשה שימוש נפוץ בצבעי כובעים כדי להבחין בין רמות (כגון כובע אדום למתחילים וכובע לבן לשפים).
3, מדי מחלקת חדרים
דיילת חדר: יש צורך לאזן בין נוחות ופרקטיות, עם חומרים נושמים וקלים לניקוי. נשים יכולות ללבוש חצאיות או ערכות מכנסיים ארוכים, בעוד שגברים לובשים בעיקר בגדי קז'ואל או עבודה.
4, מדים לתפקידים אחרים
אנשי ניקיון: המדים פשוטים ועמידים, בעיקר בצבעים כהים, קלים לניקוי ועמידים בפני לכלוך.
מאבטחים/מטפלים במזוודות: מדי אבטחה הם בעיקר לבוש מקצועי בסגנון צבאי, בעוד שמטפלי מזוודות צריכים ללבוש מדים שקל להסתובב בהם ולרוב נושאים לוגו של מלון.
5, פרטי עיצוב ומאפייני מותג
רמת צבע: למדי המלצרים יש צבעים עזים (כגון לבן נקי ואדום תוסס), בעוד שההנהלה לובשת לרוב חליפות כהות (שחור, אפור, כחול) כדי להפגין סמכות.
שילוב מותג: מלונות יוקרתיים משלבים לעתים קרובות אלמנטים מסורתיים (כגון רקמת qipao, סגנון צרפתי) או צבעי נושא (כגון נושא בריאות ירוק במבוק) בעיצובים האחידים שלהם.
מהסיווג לעיל ניתן לראות שמדי בתי מלון לא רק עונים על הדרישות הפונקציונליות של תפקידים, אלא גם ממלאים תפקיד בהעברת תרבות המותג ותפיסות השירות.